大学食堂饭菜为什么比外面便宜

【大学食堂饭菜为什么比外面便宜】

大学食堂饭菜为什么比外面便宜


管理制度 。公办高校对学校食堂都有严格的管理规定,要求学校食堂的价位不能超过某个价位,这项制度就限制了学校食堂的价位 。学生们的生活费中的很大一部分是花在吃喝上,学校这方面的规定也能够让大学生们以较低的价格吃到安全的饭菜,减轻大学生们的压力 。
盈利模式 。大学里面的人流量是很大的,人多也是他们的一大优势,虽然饭菜便宜利润很薄,但是因为吃饭的人流量大所以其实还是有一定利润的 。
竞争 。大学食堂可能也会分为不同的商家窗口,这些都是有竞争的,如果哪家饭菜价格高的话学生们可能就会去其它窗口、食堂吃饭,所以为了吸引学生这些食堂也不敢把价钱定的太高 。
补贴 。公办学校能够得到政府的教育补贴,学校方面也会根据各个食堂的刷卡情况给予食堂方面一定的补贴,这也是学校食堂饭菜价格比较便宜的重要原因 。

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