黄酒易受环境的干扰 。无论是环境健康，温度，还是其中一个因素都没有得到很好的控制，酸的变化现象将会出现 。当黄酒发酸之后，最简单的就是把它扔掉，如果还想继续使用，可以用高温来处理的，但是不一定就会变成我们想要的“米醋”的 。
【黄酒变酸了怎么样处理】
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