1、材料：精牛肉400克 ， 白芝麻、烤肉酱、酱油、绍酒各适量 。
【烤芝麻牛肉串 烤芝麻牛肉串的做法】2、牛肉切片 ， 把烤肉酱、酱油、绍酒调匀 ， 放入牛肉片略拌 ， 加入白芝麻拌匀腌15分钟 。
3、把牛肉片用竹签穿好 ， 放到烤炉架上 。
4、将烤炉架移入烤炉 ， 翻转烤熟即好 。

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