【品茶回甘是什么意思】品茶中的回甘，指的是喝下茶汤咽下后，在唇齿间和喉咙中生出的一丝甜美的余味 。好的茶回甘生津是可以持续1-2个小时，在这过程中整个嘴巴里甜甜的，似是山里一股清爽的风，在嘴里不断徘徊，这感觉真的是只可以意会不可言传 。
回甘需要一定的时间，而时间的长短则取决于茶品是否优质 。回甘时刚开始会有苦味，但随着时间的推移，细品，甜味将逐渐多起来，代替苦味 。“入口轻苦，回味清甜” 。回甘通常较多出现在普洱生茶上 。

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