1926年，宁波有海曙籍人士，姓江名定法，小名阿狗，于老城隍庙摆摊卖汤圆 。时来年余，生意红火，坊间口口皆传 。顺势而扩大规模，入驻堂店，选址于宁波开明街 。
有店必要取名，何奈阿狗年少清贫，不得入私塾，故尔目不识丁，苦思不得其名 。后灵机一现，便以自己小名“江阿狗”之谐音“缸鸭狗”图形绘于牌匾之上，至此“一缸，一草鸭，一黄狗”的活字招牌油然而生，奇特新鲜的招牌，别出心裁的构思饶有风趣的名号，通俗而易懂，老少妇孺识而便知，记忆铭心 。一时间，“缸鸭狗”名声鹊起，家喻户晓，顾客盈门 。“缸鸭狗”至此开创 。
【缸鸭狗汤圆品牌由来】

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