【香肠冷冻后会失去原来的风味吗？】首先，将食物放入冰箱进行冷冻保存，保鲜的口感几乎和原来是一模一样的，即使有，也可忽略不计，最起码我是吃不出来的；
另外，使用冰箱已不是什么高科技，而且对于冰箱的性能，应该都了解，所以将食物放入冰箱冷冻区进行保存，大多食材，特别是鸡鸭鱼肉等食材，多半是不会失去原有风味的，何况是晒干的腊肠 。

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