藕粉就是用莲藕加工而成的食品，营养十分丰富，孕妈咪们是可以食用的 。
藕粉富含蛋白质、维生素以及铁、钙等微量元素，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、养血补血、增强人体免疫力的作用，对人体十分有益 。
大多数的孕妈咪在孕期都有食欲不振的情况，这个时候吃一些藕粉，有助于增进食欲、帮助消化，藕粉中丰富的铁元素和维生素B12还能有效的预防孕期贫血，改善孕妈咪们的营养状况 。
有的藕粉买回来放久了之后会呈现微微的红色，这是由于藕粉中的铁质发生了氧化反应，说明买到的是纯藕粉喔！

【孕期可不可以吃藕粉】

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