1、食材：白面300克、玉米渣300克、白糖适量 。
2、把白面和玉米渣放盆里 ， 加入温水和成光滑的面团 ， 饧面20分钟 。
3、把面团揉匀后 ， 揪成适当大小的剂子 。
4、再擀成中间厚 ， 周边薄的圆形面皮 ， 再舀一勺白糖放面皮上 。
【玉米渣糖饼的做法 玉米渣糖饼的做法步骤】5、用面皮包住白糖 ， 再擀成面饼形状 。
6、给平锅里刷一层胡油 ， 等油五成热时 ， 放入面饼 ， 调小伙 ， 煎成两面金黄即可 。
7、然后出锅装盘 ， 这样一盘玉米渣糖饼就做好了 。

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