
红薯粉没有泡水要煮至少一个小时以上 , 一般在家里泡红薯粉丝都用热水泡 , 热水泡粉丝速度快 , 一会儿就软了 。因此 , 用热水泡5到10分钟是最合适的 , 时间不宜过久或者过短 。纯红薯粉丝颜色会有多样 , 因为所用红薯淀粉的质量不一样 , 有些会暗一点 , 淀粉处理的好的又会白一点 , 但红薯粉丝色泽整体上讲是比较暗的 , 红薯透亮 , 特别是煮后更亮 , 有劲道 。
【红薯粉没有泡水要煮多久】
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