一般煮20分钟即可 。煮蛋饺跟其他水饺一样，煮至饺子膨胀浮起即可 。蛋饺是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食 。其口味鲜香，营养丰富，老少皆宜 。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神的功效 。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧 。
【蛋饺一般煮多久可以吃】
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