豌豆简介
豌豆属于豆科豌豆属植物 ， 是一年生草本植物 ， 原产地是地中海和中亚地区 ， 豌豆的种子和嫩荚、嫩苗均可以食用 。豌豆的种子含有丰富的淀粉和油脂 ， 可以作药用 ， 有着强壮、利尿、止泻的功效 ， 豌豆的茎叶可以清凉解暑 ， 作为饲料或者是燃料 。


黄豆简介
黄豆属于豆科大豆属植物 ， 是一年生草本植物 ， 颜色有淡绿色、黄褐色和黑色等 ， 原产于中国 ， 在各地均有栽培 。它是一种蛋白质含量十分丰富的植物 ， 黄豆经常被用来作各种豆制品 ， 可以榨取豆油、酿造酱油和提取黄豆中的蛋白质 。


豌豆和黄豆区别
1.外观本质上的区别
豌豆有青色和黄色两种颜色 ， 形状大多为圆球形 ， 还有椭圆、扁圆等形状 ， 黄豆为淡黄色 ， 黄豆的形状比较不规则 ， 有的呈短椭圆形 ， 有的呈圆形 。
2.营养价值上的区别
【图片对比 豌豆和黄豆一样吗 区别在哪里】 豌豆中有分解亚硝胺的酶 ， 有着抗菌消炎 ， 抗癌防癌的功效 ， 黄豆中的蛋白质含量约40% ， 黄豆含有异黄酮 ， 可以断绝癌细胞的营养供应 。并且黄豆中有着人体所需的8种氨基酸 ， 可以降低胆固醇 ， 有着预防高血压、冠心病、动肪硬化的功效 。

猜你喜欢

• 图片 大麦和小麦一样吗 三大区别
• 柴胡和北柴胡一样吗 区别图片
• 图片 大豆和黄豆一样吗 有什么区别
• 图片 荷花兰和虎尾兰一样吗 外形样子
• 图片 橙色的水果有哪些 外皮是橙色的水果品种
• 图片 蓝色的水果有哪些 颜色是蓝色的水果品种
• 秋葵品种排名 常见的秋葵的品种和图片
• 图片 代表重生和希望的花 花语寓意是重生希望的花
• 图片 代表高贵冷艳的花 象征寓意是冷艳高冷的花
• 图片 苹果开花是什么颜色的 开花是什么样子