魔力豆植物类别
魔力豆一般指的就是红刀豆 ， 又叫做魔豆、巴西豆等 ， 属于豆目、豆科、刀豆属的一种草质藤本植物 ， 是一种双子叶植物 ， 名字是由童话故事《杰克与魔豆》而来的 。
魔力豆生长地方
魔力豆喜欢在温暖、湿润、光照充足的环境中生长 ， 植株的发芽适温为25-35℃ ， 有70%左右的阳光即可 ， 在我国浙江、福建、贵州、广东、广西、云南、四川、湖南、湖北等省份广泛分布 。
【魔力豆是什么植物 属于什么科植物】
魔力豆的样子
魔力豆是一种草质藤本 ， 茎干上有稀疏的微柔毛覆盖 ， 有着羽状复叶 ， 小叶呈椭圆形或近圆形 ， 长度在5-8厘米左右 ， 侧生小叶基部常偏斜 ， 总状花序腋生 ， 花朵颜色多为紫红色 ， 花期在每年的6-7月份 。
魔力豆的作用与用途
1、食用
魔力豆的嫩荚营养十分丰富 ， 可以用来炒制、腌制、制作酱菜等 ， 其质地脆嫩、肉厚味鲜 ， 口感是非常好的 。
2、药用
魔力豆的种子也是常用的中药 ， 归胃、肾经 ， 食用后有着温中下气、益肾补气、利肠胃、止呃逆等多种功效 。
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