I 大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究

对冬青科大叶苦丁茶进行了初步的成分分析 , 同时采用可见分光光度计法测定其活性部位的POV值 , 并进行抗氧化性能分析 , 其中所含多酚和黄酮部位的抗氧化性能较强 , 具有进一步开发及应用的价值 。 【I 大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究】完成机构:[1]广西工学院轻化系 , 广西柳州545006 [2]广西师范大学化学系 , 广西桂林541004

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