【啤酒鸭做法窍门是什么 如何做啤酒鸭】1、准备好的半只鸭子放在水中清洗干净,然后切成块,再把姜切片、蒜切碎、切段、干辣椒切成圈 。
2、准备一个锅,然后往锅里倒一勺油,等到油温六分热的时候,开小火,把调料都放一点进去炒香,然后把鸭肉放进去,开中火,翻炒一会,炒变色以后,放一点生抽、老抽、醋,然后炒均匀,再倒进去啤酒,啤酒刚好没过鸭子就可以了 。
3、盖上锅盖,然后开大火煮开以后,再开小火焖煮半小时就可以了 。
4、看到汤汁不多的时候放一点盐和鸡精进去,然后翻炒一下,再焖五分钟即可 。

猜你喜欢

• 红薯豆筋炖鸡怎么弄 红薯豆筋炖鸡做法
• 芙蓉瓜片炒虾仁 家常菜芙蓉瓜片炒虾仁的做法
• 鸭血烧豆腐的做法 鸭血烧豆腐的好吃做法
• 炒米面做法 炒米面做法介绍
• 泉州正宗菜头酸做法 正宗菜头酸怎么做
• 柯尔鸭原产地是哪里 柯尔鸭的简单介绍
• 鸭脚木怎么过冬
• 腊肉的做法最正宗的做法 如何制作腊肉
• 怎么煮麦片 麦片的做法
• 艾粑粑做法视频 需要把握这些步骤