
“百菜不如白菜”,白菜虽然价格不贵,但是营养丰富,维生素A,钙、钾含量丰富,还还有胡萝卜素及多种微量元素,可预防多种疾病 。
大白菜是冬季餐桌上的最常见蔬菜 。在我们北方,最起码在山东农村,冬天必须储存一堆的大白菜 。
如果下了大雪,遇到恶劣天气,没地买菜去,最起码我们有菜吃,“防患于未然” 。
白菜的好坏与品种的选择会有直接的关系 。那么,种植白菜时,我们应怎样选择种子呢?选择种子的标准又是什么呢?

第一,我们应选择正规的种子公司所生产的种子,购买抗病性良好,优质高产的品种 。
必须是适应本地生长环境的优良品种 。品质和技术后续指导有所保证,有利于大白菜的生长发育 。
第二,我们要选择适时的品种
白菜在不同季节种植对品种有不同的要求 。
夏天或者初秋,正值天气炎热,温度高,大白菜品种应选择耐热,抗病的早熟品种,而且要特别注意播种的时间,太早太迟都不利于生长 。
越冬白菜,我们要选择耐寒,抗病虫害的优良品种,注意防寒防冻,做好预防措施 。
第三,根据地域不同选择不同品种
每个地域有每个地域的环境特点,地势特点,土质特点,我们应选择适合本地特点的优良品种,才能因地制宜 。

第四,选择符合老百姓消费需求的品种
哪个品种的白菜口感好,耐存储,形态好,色泽等等符合了老百姓的消费观点,消费者购买的多,销售的多,哪个品种就是我们要考虑选择的品种 。
比如去年,我们这儿卖的最好的就是义和秋白菜,口感细腻,符合大众口味 。
【种植白菜什么品种产量高口感好 如何选择大白菜品种】【总结】我们对白菜如何选种应该按照时间,地域,特性,需求等各方面环境条件因素做到因地制宜 。尽量符合消费特点,还要结合白菜的水肥管理及病虫害防治,选择适合的优质高产品种!
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