浓香型白酒有哪几种品牌浓香型白酒有哪些 _老窖

浓香型白酒有哪些（浓香型白酒有哪几种品牌）
不同于酱香酒企的一超多强，浓香酒企可谓是群雄逐鹿，四川五家浓香名酒企和江淮的洋河、古井贡都能出品质很好的浓香酒，今天我选择了几款定位差不多的超高端浓香酒，通过相互对比，来说说他们的品质好坏。

五粮液10年是五粮液年份酒系列的基础产品，其定位高于水晶装五粮液、五粮液1618和交杯五粮液，低于五粮液15年和五粮老酒。我手上的这款酒是酒友圈的酒友分享过来的样品，其是20201121批次50°的酒，倒酒闻香，此酒香气艳丽，五粮浓香特点鲜明，其是窖香、一丝老窖复合香、糟香、熟苹果气息、粮香、曲香、醇香、蜜甜香、一丝老陈香的复合香；入口品鉴，此酒入口香气张扬，各种风味均衡、协调，中段酒体偏甜，中后段连绵，尾味长。整体此酒在1618的基础上调整了老窖复合香，1618的窖香较强，五粮液10年的窖香表达恰到好处，因此对其他风味的干扰更小。除此之外，此酒强化了熟苹果气息和蜜甜香表现，因此酒体显得舒适、愉悦一些。在老味及坛存年份酒的呈现上，此酒表现不足，对于这种特点，更高端的年份五粮液酒表现更好。

在四川，与五粮液风格最为相似的浓香名酒要数剑南春，其也是多粮跑窖工艺酒，酒体展现粮曲窖糟复合香。剑南春15年是这个档次的浓香酒，我手上的这款是20140413批次52°的酒。倒酒闻香，此酒香气粮曲香突出，并有明显的老陈味道，其是窖香、糟香、粮香、曲香、陈香、淡淡的樟木气息、蜜香的复合香，相比五粮液10年，其少了熟苹果气息的愉悦感，但老酒的气息比较明显；入口品鉴，此酒入口陈醇均衡，酒体连绵，入口香气有爆香感，中后段酒体有一丝单调之感，尾味长。整体此酒老酒味突出，相比五粮液10年缺乏果香的愉悦感。

与五粮液、剑南春酒一样，现在的洋河酒展现的也是多粮曲香，梦之蓝M9是其超高端浓香酒。我手上的M9是20180316批次52°的酒，倒酒闻香，此酒香气比较柔雅，不像五粮液那般张扬。其是窖香、水沟气息、糟香、粮香、曲香、醇香、蜜甜香的复合香，香气中窖香有点压制其他香呈现；入口品鉴，此酒入口有一丝底窖酒的凌厉，而后酒体温润、连绵，中后段落口处有一丝窖香的不协调感，尾味长。整体此酒风格与宜宾浓香酒很像，但其江淮特有的水沟窖泥香又说明其是在江淮酿造。相比五粮液10年，此酒水平逊之一筹，对比两款酒，其连绵度是一样的，但M9的复杂均衡感及绽放力都弱于五粮液。

国窖爱我中华是定位高普通1573一档的浓香酒，我手上的这款是20131214批次53°的酒。倒酒闻香，此酒香气纯净，不像五粮液10年那般艳丽。酒体老窖复合香突出，其老窖香是典型的四川老窖香特点，展现的是一种窖香中协调有皮蛋气息和一丝陈香的复合香，蜜香和糟香很好协调酒体，让酒体表现老练的同时也不失舒适、愉悦；入口品鉴，此酒入口甜中带陈，这种陈味，是老窖带来的窖陈感，中段酒体微甜，口感连绵，后段回甘舒适，尾味长。整体此酒相比普通1573品质有明显的提升，酒体清晰的展现了老窖复合香。相比更高端的国窖酒，此酒在酒体的强度，老窖复合香的浓郁度及坛陈年份酒的老陈感上还有进一步提升的空间。

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