【山珍海味分别指什么-什么是山珍海味】
古代的皇帝在吃东西方面非常讲究 ， 经常用一个词来形容他们的饮食 ， 叫做山珍海味 。可是究竟什么是山珍海味却有很多人都不知道 。那么 ， 山珍海味分别指什么呢？ 其实山珍海味 ， 顾名思义就是山野和海洋里的名贵珍稀食材 。这些食材都是食物中最精华的部分 。被分为上八珍、中八珍、下八珍 。上八珍：猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、 如今广义上的山珍海味包括山里的蘑菇 ， 海里的其他海鲜 。如今人们对吃方面的要求越来越高 ， 尤其是一些有钱人总喜欢吃一些稀奇古怪、平常吃不到的东西来满足自己的癖好 。其实是完全没有必要的 ， 只要吃的有营养、又美味又健康就好 。那些所谓的山珍海味有时并不代表着高营养的 。

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