常见的石斑鱼都有哪些生活习性石斑鱼种类有几种 _习性

说起石斑鱼，很多人都知道这是一种名贵的海水鱼类，虽然淡水的河流中也有一种叫溪石斑的鱼类(光唇鱼) ，但是两者的分类地位、生态习性都相差甚远。
这里所说的石斑鱼是硬骨鱼纲-鲈形目-鲈亚目-鮨科-石斑鱼属类的统称，其拉丁文学名为Epinephelus drummondhayi 。
从外观上看，所有的石斑鱼都有着相似的特征:体侧遍布条纹或斑点、身体肥厚、口裂巨大、不善于长距离快速游动，具有明显的底栖习性。

▲▲岩礁缝隙中的石斑鱼
巨型石斑鱼能长多大？有哪些生活习性？
石斑鱼的体型相当巨大，体长超过1米、体重超过100公斤的很常见。2004年3月，有商家在广东湛江的澎湖湾抓到了一条长2.35米，重达313公斤的野生石斑鱼，突破了此前巨型石斑鱼在国内的体重记录。这条鱼还被做成了标本，陈列在上海科技馆的展厅里。
2013年，在我国南沙群岛海域中当地渔民捕获到了一条长达2.65米，重342公斤的巨型石斑鱼，再次打破了之前的记录。
这条鱼最后被一家以石斑鱼为特色的主题餐厅所购买，据了解，这条石斑鱼的舌头长30cm ，鱼肚有15斤重，堪称“王牌石斑鱼” 。
海洋中的石斑鱼有160多种，在我国东南沿海、北部湾及南沙群岛就有67个种类。
不同种类的石斑鱼个体大小与性情差异很大:有的性情温和，有的则凶狠残暴，但大多数石斑鱼都喜欢单独觅食，平时栖息在岩礁或珊瑚礁底质的海区。

▲▲栖息在海底珊瑚礁中的巨型石斑鱼
石斑鱼在盐度为10～35之间的海域都能正常生活，最适生长温度为22～28℃ 。在自然条件下，石斑鱼会通过在不同水层之间来回迁徙以获取最适的生长温度。
石斑鱼的捕食行为也很有特色。石斑鱼不会在广阔的水域中追逐猎物，而是等到鱼类、章鱼、螃蟹、龙虾等猎物靠近之后再突然袭击，部分捕猎场景如下图所示:

▲▲石斑鱼捕食龙虾

▲▲石斑鱼在吞咽小型鲨鱼
石斑鱼的颚齿不发达，但是咽齿却很发达，因此当石斑鱼咬到猎物后，并不会来回撕咬，而是直接吞咽。上世纪70年代，一位潜水员在加州潜水的时候被一条巨型石斑鱼一口吞掉。
这条大鱼试图用强大的咽齿骨将潜水员压碎，幸好只压凹了氧气筒，随后把潜水员吐出。这起潜水事故是真实发生过的，还被刊登到了当时的潜水杂志上。
常见的石斑鱼种类有哪些？
常见的石斑鱼有东星斑、龙胆石斑、老鼠斑、蓝星斑、红瓜子斑、豹斑、红斑、燕尾斑、芝麻斑、老虎斑、杉斑、乌丝斑、海青斑、花鬼斑、油斑、花英斑、梭罗斑、红钉斑等，下面分别以东星斑、龙胆石斑、老鼠斑、豹斑为例分别做简要介绍。
1.东星斑
东星斑又称七星斑、豹纹鳃棘鲈，在我国东沙群岛分布最多。东星斑体色鲜红，遍布浅色斑点，外观上看起来非常漂亮。但东星斑性情凶残，会吞掉任何它能够吞下的鱼虾，也包括个体较小的同类。
如果将其作为观赏鱼饲养时，一定要注意不能将其与小体型的观赏性鱼虾混养。

2.龙胆石斑
龙胆石斑也被称为花尾龙趸，所谓龙趸其实就是巨型石斑鱼，一些文献也将其称为鞍带石斑鱼。龙趸与其他石斑鱼有一个主要的区别:龙趸都是鱼皮覆盖着鱼鳞的，而一般石斑都是鱼鳞包覆着鱼皮的。

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