桑叶含有多种功能性成分 ， 如矿物质 ， 维生素 ， 食物纤维 ， 氨基酸 ， 植物甾醇 ， 黄酮类等 ， 具有降血糖 ， 降血压 ， 降胆固醇 ， 抗衰老 ， 维持消化系统和排泄系统健康 ， 防癌抗癌 ， 提高免疫力等药理作用 ， 它含有功能食品因子γ－氨基丁酸（GABA）和1－脱氧野尻霉素（DNJ） ， 可作为研制桑叶茶 ， 桑叶汁饮料 ， 桑叶面条 ， 桑叶末（粉）等功能性保健制品的理想原料 ， 本文综述了近年来桑叶保健制品的开发利用情况 。 【桑叶保健制品开发利用研究进展】完成机构：浙江大学动物科学学院 ， 浙江杭州310029

猜你喜欢

• 桑叶牡丹有毒吗 可以放在室内养吗
• 明日叶保健茶的毒性及致突变和致畸性
• 扶桑叶子蔫了怎么办
• 前景广阔的保健食用油——茶籽油
• 银杏叶保健茶的制作
• 家用桑叶茶简单制作方法与过程 桑叶茶的制作方法图解
• 怎么保养银制品首饰不氧化发黑 银制品发黑用什么清洗
• 下岗女工靠桑叶做出大文章
• 绞股蓝茶的保健功效
• 中草药保健茶庄可尝试