生物技术在各个学科领域迅猛发展， 本文根据近年来的有关文献报道， 综述了生物技术在茶树栽培育种、病虫防治、加工、开发新产品等领域的应用 。 【浅述生物技术在茶业中的应用】完成机构：西南农业大学食品科学学院， 重庆北碚400716

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