南瓜燕麦粥
主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料:盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时;把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟 。加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟 。
2.这时的燕麦和大米都还没完全煮透 。
3.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟) 。
4.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁 。
5.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟 。
点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶 。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点 。
胡萝卜番茄饭卷
主料:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个
辅料:盐少许
做法步骤
1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀 。锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右 。
2.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用 。将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可 。
点评:对于不敢吃主食的减肥人士来说,这款胡萝卜番茄饭卷是非常不错的选择 。因为这款美食不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜,还有能够让脂肪快速燃烧的番茄,以及主食米饭 。胡萝卜能够有效的消除堆积在体内的多余脂肪和水分;番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪 。
香橙奶酪
材料:牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量
做法步骤
1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右 。牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀
【低卡减肥餐有哪些】2.煮好的牛奶倒入烤碗中 。放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下,我做的这个没有过滤,保留了橙子的全部营养 。将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时即可
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