醋泡生姜的正确做法，一起来了解一下吧 。
step1: 首先先准备生姜并将其清洗干净 。
step2: 将清洗完的姜切成片，放到无油无水的地方晾干 。
step3: 把姜晾干后放入到罐子里 。
【醋泡生姜的正确做法】
step4: 倒入适当的米醋和适量的冰糖，米醋的量刚好抹过姜片即可 。
step5: 封上盖子，放冰箱冷藏就可以了 。
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