中国是茶的故乡 , 从发现茶叶并饮用以来 , 茶文化就融人了中华几千年的发展历史 , 并不断发展、升华 。 茶艺是茶文化的灵魂 , 是中华民族文化宝库中的瑰宝 。 古老的中华茶艺博大精深 , 源远流长 , 融汇了古今茶文化的精典 。 泡茶可修心养性 , 品茶如品昧人生 , 无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶” , 还是雅致的“琴棋书画诗酒茶” , 茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代 。 【浅析茶艺师应具备的基本素养】完成机构:中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008
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