【南瓜子仁是什么】南瓜是我们生活中经常吃的的一种食物 , 也是属于蔬菜的一种类型 , 南瓜浑身是宝 , 除了南瓜肉可以进行食用 , 很多南瓜的一些果仁也是可以进行食用的 , 同时功效也是比较大的 , 在生活中很多人选择南瓜子仁的食用 , 南瓜瓜子仁那也是一种常见的葫芦科植物的 , 南瓜种子的同时那也是一种白花南瓜瓜北瓜籽窝瓜子的名称 。
南瓜子在食用时需要注意的计量也是比较重要的 , 每次的剂量使用五十克一次呢也不要使用太多 , 南瓜子可以进行防止疾病的功效 , 有杀虫脒治疗前列腺疾病的食疗作用 , 有非常好的一些驱虫的作用 。
南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子 。我国各地广泛种植 。干燥成熟的种子 , 呈扁椭圆形 , 一端略尖 , 外表黄白色 , 边缘稍有棱 , 长约1.2~2厘米 , 宽约0.7~1.2厘米 , 表面带有毛茸 , 边缘较多 。种皮较厚 , 种脐位于尖的一端;除去种皮 , 可见绿色菲薄的胚乳 , 内有2枚黄色肥厚的子叶 。子叶内含脂肪油 , 胚根小 。
南瓜子生吃、熟吃都可以 , 它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用 。
南瓜子仁营养分析:
1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用 , 对于已经成熟的成虫 , 也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;
2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂 , 且没有毒性和任何副作用 , 适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症 , 对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
3. 美国研究发现 , 每天吃上50克左右的南瓜子 , 可有效地防治前列腺疾病 , 这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸 , 而南瓜子就富含脂肪酸 , 可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀 , 同时还有预防前列腺癌的作用;
4. 南瓜子含有丰富的泛酸 , 这种物质可以缓解静止性心绞痛 , 并有降压的作用 。
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