在道真仡佬族苗族自治县流传着这样一则故事：相传在上千年前 ， 仡佬族先民们开荒僻草求生存 ， 常饥饿难忍 。 突然 ， 一仙女下凡路经此地 ， 指点饥民们采用山间绿油油的茶尖在口中嚼细咽下 ， 不仅无毒 ， 具有先苦、后甜、再香的滋味儿 ， 而且尚能暂时充饥 。 逐渐先民将这种野生茶变为家种茶 ， 将生食茶变为熟食茶 ， 将泡茶变为油茶 ， 并冠以“仡佬油茶”、“仡仙油茶”等美名 。 到了近代 ， 还用熬得浓浓的油茶戒鸦片烟 。 如今道真仡佬族油茶的加工技艺日趋成熟 ， 饮用方法也超于定型化 。 【神奇的道真仡佬族油茶】完成机构：贵州省道真自治县人大常委会法制工作委员会退休人员

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