茉莉干花|茉莉抹茶罐子( 二 )
17、加入淡奶油搅匀。
18、白巧克力隔水化开。
19、分次少量加入融化的巧克力到抹茶粉内搅匀。
20、加入室温软化的黄油用手持搅拌器搅匀。
21、加入淡奶油打至8~9成发即可。
22、淡奶油50g和茉莉干花煮沸。
23、煮沸后离火，封保鲜膜，扎孔闷泡15~20分钟
24、闷泡好后将茉莉干花过筛掉
25、奶油奶酪隔水搅拌至顺滑无颗粒感。
26、加入茉莉奶油搅匀至完全融为一体。
27、淡奶油200g，砂糖，茉莉芝士奶油一起打至8~9成发。
28、准备好的罐子内挤入一层茉莉奶冻（约1cm厚），冷冻15分钟定型。
29、根据罐子宽度选用合适的切模刻出巧克力蛋糕圆片放入罐子内。
30、挤上一层抹茶白巧奶油霜。
31、挤一层茉莉芝士奶油霜。
32、再放入一片巧克力蛋糕。
33、挤一层抹茶白巧奶油霜。
34、面上撒上一层抹茶粉，放适当的可可脆片。
35、最后盖上盖子，贴上便签即可
36、成品
37、成品
38、成品
39、成品
40、成品
41、成品
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