【米要洗几次】
米要洗1-2次 。清洗大米后的水里含有大量的淀粉 ， 如果多次清洗 ， 大米中的淀粉会流失很多 ， 影响大米的口感和味道 。建议将大米清洗1-2次 ， 第一次清洗可以将大米中的杂质去除 ， 第二次清洗可以清洗大米表面可能残留的脏东西 。
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