痛风最好不要吃花生和瓜子 。因花生、瓜子等硬壳果嘌呤含量较高，进食含有过多嘌呤成份的食品，身体未能在新陈代谢过程中将嘌呤进一步代谢成可以从肾脏中经尿液排出的排泄物，血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中 。一旦有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出，就会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症 。
二、饮食上应该注意：：
l）多饮水，少喝汤 。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等 。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质 。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降 。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高 。
【痛风的人能吃瓜子吗】 2）多吃碱性食物，少吃酸性食物 。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复 。