【咬春是什么食物】咬春是春饼 。所谓的咬春就是在立春这天吃春饼 ， 因为在北方 ， 立春这天要吃生萝卜 ， 而春饼当中有生萝卜 ， 春饼又带了个春字 ， 因此把吃春饼叫做“咬春” ， 也有叫吃春盘的 ， 在立春这一日从一大清早 ， 就有人挑着担子在胡同里吆喝“萝卜赛梨” 。
【咬春是什么食物】咬春是春饼 。所谓的咬春就是在立春这天吃春饼 ， 因为在北方 ， 立春这天要吃生萝卜 ， 而春饼当中有生萝卜 ， 春饼又带了个春字 ， 因此把吃春饼叫做“咬春” ， 也有叫吃春盘的 ， 在立春这一日从一大清早 ， 就有人挑着担子在胡同里吆喝“萝卜赛梨” 。