茶叶|岩茶第一泡茶汤入口就特别甜，茶汤特别稠，是因为干茶起霜吗？( 三 ) 原创|肉桂|大红袍

一鼓作气，再而衰，三而竭。
头道茶如果是闷一分钟再出汤，那么，后几冲的泡茶节奏，就彻底被打乱了。
按常规泡法，岩茶在味道没有泡淡之前，根本不需要闷泡和坐杯！
喝岩茶，有人爱喝头几冲茶汤的饱满滋味。
就像那天提问的茶友，他就觉得，岩茶第一泡入口特别甜，特别稠。
考虑到这点，好岩茶根本不用洗茶。
并且，不单单是不洗茶，还要专门留一部分还魂汤，放到最后喝。
等一泡茶喝到曲终人散时，再去慢慢欣赏头道茶汤的风姿。
当然，喝岩茶时，也有人喜欢泡淡之后的尾水。
认为那种余韵不减，夕阳无限好的韵致，很是迷人！

《6》
但凡涉及口味问题，必然是众口难调的。
前两天，还有茶友在文章里，分享自己的喝茶感受。

“上午喝了个三千多的马肉，下午喝了一泡两百多的六堡。觉得都挺好，马肉气味清和，六堡红浓陈醇。各有所长。 ”

其实，这说明一点。
但凡是好茶，它们喝起来都是相似的。
优点突出，风味美妙。
而劣质茶、问题茶的表现，可用一言难尽概括，千奇百怪，莫衷一是。
这种基础的好坏分辨能力，是每个人的喝茶本能。
遇到一款喝入口清甜饱满，茶汤稠滑的岩茶时，不管它有没有干茶起霜，都值得将其收入囊中！
原创不易，如果您觉得这篇文章对您有帮助，请帮忙点个赞。
关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！
【茶叶|岩茶第一泡茶汤入口就特别甜，茶汤特别稠，是因为干茶起霜吗？】小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

茶叶|岩茶第一泡茶汤入口就特别甜，茶汤特别稠，是因为干茶起霜吗？( 三 )

猜你喜欢