【全家福菜需要什么食材】全家福菜的海味食材以干鱿鱼、干虾米、新鲜的基围虾、新鲜鱿鱼为主 ， 肉类食材包括腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉 ， 菜类包括干货冬菇、腐竹、木耳以及荷兰豆、西芹、竹笋、菜椒、洋葱、坡芹、胡萝卜等 ， 干果类主要有花生和腰果 。
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