【烫皮是什么东西】
烫皮又称为粉皮 ， 是中国南北方都比较流行的一种特色食品 ， 其颜色为白色 ， 呈半透明状 ， 其主要原料为大米、红薯、绿豆、马铃薯等 ， 制作方法简单 ， 营养丰富 ， 深受大众的喜爱 。但粉皮为半成品 ， 食用前要经过蒸、煮、炸等烹饪手法制作成菜肴 。
烫皮又称为粉皮 ， 是中国南北方都比较流行的一种特色食品 ， 其颜色为白色 ， 呈半透明状 ， 其主要原料为大米、红薯、绿豆、马铃薯等 ， 制作方法简单 ， 营养丰富 ， 深受大众的喜爱 。但粉皮为半成品 ， 食用前要经过蒸、煮、炸等烹饪手法制作成菜肴 。