【三丁怎么炒】１、备好食材：泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱 。
２、将西兰花根茎削皮 ， 先切长条 ， 再切丁 。
３、同样将香菇和胡萝卜也切丁 ， 新蒜剥出和小葱切碎 。
４、热锅热油下香菇、新蒜和小葱 ， 炒出香味加点盐调味 ， 盛出 。
５、用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎 。
６、炒到变色加点盐调味 。
７、将炒好的香菇倒下去翻炒 。
８、加点生抽调味 。
９、最后勾芡 ， 起锅装盘 。
【三丁怎么炒】１、备好食材：泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱 。
２、将西兰花根茎削皮 ， 先切长条 ， 再切丁 。
３、同样将香菇和胡萝卜也切丁 ， 新蒜剥出和小葱切碎 。
４、热锅热油下香菇、新蒜和小葱 ， 炒出香味加点盐调味 ， 盛出 。
５、用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎 。
６、炒到变色加点盐调味 。
７、将炒好的香菇倒下去翻炒 。
８、加点生抽调味 。
９、最后勾芡 ， 起锅装盘 。