【大米白面冬天放在外面怕冻不】大米白面冬天放在外面不怕冻 。但应该放在干燥处保存 ， 因大米白面易吸湿 ， 久存易生蛀虫 。大米买回后应装入米桶或者米缸 ， 在米桶内放上四至五包花椒 ， 每包用花椒十克 ， 包袋用纱布制成 ， 可以防蛀 。

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