【汤圆用冷水煮还是热水】汤圆用热水煮 。汤圆的外皮由糯米制成 ， 冷水下锅会增加煮制时间 ， 不仅容易导致汤圆间互相粘连 ， 还会使其表皮变烂而影响口感 。热水下锅可以缩短煮制时间 ， 可以保证汤圆的软糯口感 。煮10分钟左右即可出锅 ， 在煮之前需要提前解冻 ， 防止汤圆粘在一起 。

猜你喜欢

• 搓汤圆需要什么材料
• 汤圆一包大概多少个
• 煮饺子用冷水还是热水煮多久
• 水煮鱼片怎么切
• 一九吃啥
• 怎么判断汤圆坏了
• 水煮蛋煮多久全熟
• 元宵节吃啥
• 做汤圆需要什么材料
• 汤圆元宵区别