我国有机茶生产现状及发展对策( 四 )


3.4推进有机茶生产的产业化进程
建立“企业+基地+农户”三者“风险共担 , 利益共享”的产业化运作模式 , 是各地进行有机茶生产的成功经验 。 提高有机茶产业化经营程度的关键是做大做强龙头企业 。 因而要通过招商引资和激活内资等多种手段 , 在培育有机茶加工企业、促进和加强企业横向交流与合作的基础上 , 组建具有较大规模和辐射带动作用的龙头企业集团 。 凭借集团的人才优势、高科技装备和先进的加工工艺 , 进行有机茶规模化生产和深加工产品开发 , 构建覆盖国内外市场的茶叶销售网络;同时为茶农提供信息服务、技术培训和资金支持 , 提高茶农有机茶生产的组织化程度 。
 
完成机构:安徽省农科院茶叶研究所,祁门245600

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