１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量 。
【毛豆仁怎么炒好吃】２、毛豆仁洗净 。
３、红椒、青椒切丁 。
４、切好蒜片、剁点蒜泥 。
５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟 。
６、锅中入油，炒香蒜片 。
７、加入毛豆仁小炒 。
８、加入红椒和青椒 。
９、加入少许生抽 。
１０、加入盐炒匀 。
１１、加入蒜泥，炒匀即可 。
１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量 。
【毛豆仁怎么炒好吃】２、毛豆仁洗净 。
３、红椒、青椒切丁 。
４、切好蒜片、剁点蒜泥 。
５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟 。
６、锅中入油，炒香蒜片 。
７、加入毛豆仁小炒 。
８、加入红椒和青椒 。
９、加入少许生抽 。
１０、加入盐炒匀 。
１１、加入蒜泥，炒匀即可 。