【黄瓜要不要削皮】黄瓜不要削皮 。黄瓜皮所含营养素丰富 ， 应当保留食用 。但为了预防农药残留对人体的伤害 ， 黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。黄瓜 ， 属葫芦科黄瓜属植物 ， 广泛种植于温带和热带地区 ， 分布于中国各地 。花果期为夏季 ， 是中国夏季主要蔬菜 。
【黄瓜要不要削皮】黄瓜不要削皮 。黄瓜皮所含营养素丰富 ， 应当保留食用 。但为了预防农药残留对人体的伤害 ， 黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。黄瓜 ， 属葫芦科黄瓜属植物 ， 广泛种植于温带和热带地区 ， 分布于中国各地 。花果期为夏季 ， 是中国夏季主要蔬菜 。