茶多酚为茶叶的主要功效成分 ， 对人体具有独特的保健和治疗作用 。 介绍茶多酚的组成及理化性质、毒理性质．对茶多酚在抗衰老和清除自由基 ， 抗癌及抗辐射 ， 除臭及清除牙垢 ， 降血脂、抗过敏及杀菌等几个方面的研究进展进行了综述 。 并对茶多酚的发展前景作了展望 。 【茶多酚的保健作用研究进展】完成机构：西南大学食品学院,重庆400716

猜你喜欢

• 博容的寓意
• 博明的寓意
• 乐心的寓意
• 乐欣的寓意
• 乐逸的寓意
• 乐意的寓意
• 用来自我探索的方法是什么
• 乐咏的寓意
• 乐音的寓意
• 乐游的寓意