【牛排几成熟好吃一点】

牛排五成熟或七成熟会好吃点 。五分熟的牛排会比较柔软，颜色上给人的食欲很强，咬下去口中会有香醇鲜美的暖暖的肉汁没有血腥味，锁住水分、营养 。七分熟的牛排有焦香的味道，肉汁很少或者没有，偏干有嚼劲 。

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