小时候.母亲在自家的院子里种了五棵茶树.每年谷雨前后.把采下来的嫩芽和叶子晾干.用烧饭的锅翻炒 , 便成了我们一家人一年所需的茶叶 。 母亲炒出的茶恰到火候的少.过老的多.虽有少许新茶的清香.但茶叶外形卷曲.形状不佳 , 汤色呈栗黄色 。 天下名茶知多少 , 唯有母亲炒制的茶最好喝 , 我想少有人持异议 。 【龙井茶缘】完成机构:北京
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