1、准备食材：大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉 。
2、温水调面，揉成面团 。
3、将白菜切细用盐腌制出水，用纱布包住白菜挤出水分，然后将胡萝卜、香菇、葱切碎 。
【鸡胸肉饺子馅怎么做好吃】4、鸡胸肉和姜切碎，剁成碎末，将切好的蔬菜放在一起，放鸡精、蚝油、花椒粉、生抽、花椒油，搅拌均匀 。
5、醒发好的面，揉成长条，切成很小的剂子，用擀面杖擀成薄片 。
6、包好，下锅即可 。
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