1、准备食材：黄丫鱼、小米椒、芹菜、大蒜、葱、生抽、料酒、橄榄油、啤酒、盐、鸡精、姜、蚝油 。
2、黄丫鱼洗净 ， 用料酒腌制十分钟 。
3、将准备的配料切好备用 。
4、热油锅 ， 先把黄丫鱼先煎微黄 ， 在放蒜仁、小米椒、生抽、蚝油 ， 啤酒、芹菜、大蒜、葱一起焖 。
5、10-15分钟后 ， 放盐、鸡精 。
【黄丫鱼怎么烧才好吃】6、翻炒均匀 ， 出锅食用即可 。
1、准备食材：黄丫鱼、小米椒、芹菜、大蒜、葱、生抽、料酒、橄榄油、啤酒、盐、鸡精、姜、蚝油 。
2、黄丫鱼洗净 ， 用料酒腌制十分钟 。
3、将准备的配料切好备用 。
4、热油锅 ， 先把黄丫鱼先煎微黄 ， 在放蒜仁、小米椒、生抽、蚝油 ， 啤酒、芹菜、大蒜、葱一起焖 。
5、10-15分钟后 ， 放盐、鸡精 。
【黄丫鱼怎么烧才好吃】6、翻炒均匀 ， 出锅食用即可 。