1、准备食材：香螺一斤半、郫县豆瓣酱两勺、黄豆酱一勺、葱半根、姜适量、蒜五瓣 。
2、新鲜香螺清洗干净 。
3、葱姜蒜爆锅 。
4、放入豆瓣酱和黄豆酱 。
【酱爆香螺的做法】5、放入香螺翻炒 。
6、加入少量的水即可 。
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2、新鲜香螺清洗干净 。
3、葱姜蒜爆锅 。
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6、加入少量的水即可 。