【冻鱼保质期一般多久】1-2个月 。不能一直存放，应尽快食用，虽然冰箱温度比较低，可以抑制细菌的生长，但并不能完全将其消灭，所以冰箱里的食物也会腐坏 。鱼类在低温条件下保存，时间长了营养会大量流失，蛋白质会分解掉 。
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