小芬做臭豆腐，不油炸，煎，用电饼铛，几分钟开，易变熟
By 加海~小芬
用料

• 臭豆腐 5块
• 鸡肉 50克
• 辣椒 10个
• 白萝卜 1个
• 白醋 半瓶
• 盐 少许

做法步骤



1、准备白萝卜，辣椒，鸡肉




2、臭豆腐拿出




3、水




4、辣椒5个




5、锅放水，放入鸡肉，5个辣椒粒，煮熟煮开




6、准备白萝卜，去皮




7、切半切条切颗粒




8、剩下的5个辣椒切粒，放入白萝卜中




9、再放少许盐，白醋半瓶




10、白萝卜弄好放袋腌30分钟




11、电饼铛放多点的油，放臭豆腐煎，开合盖，至变彭起来




【 自制|自制煎臭豆腐】12、煎起泡，关火，放入一次性碗里




13、再倒入鸡汤




14、放腌好的酸辣萝卜




15、臭豆腐完成，汤汁不错哦
小贴士臭豆腐煎起泡才能出锅，才熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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