酸辣土豆|学会这样做洋芋粑粑秒变大厨
用土豆粉?土豆丝 ?五花肉 这样的搭配 简直是味觉的享受，五花肉可改善贫血 促进发育 滋阴补肾 还可保护视力，我们的土豆粉中富含丰富的钾钙等元素，可提供身体日常所需。
By 酸辣土豆妹子
用料
- 洋芋 2个
- 盐 适量
- 纯净水 50ml
- 土豆粉 400克
- 五花肉 50克
- 蒜 2瓣
- 辣椒 2个
- 生抽 2勺
- 鸡精 1勺
- 味精 10克
1、土豆粉?清水豁成稀泥状
2、稀泥状
3、土豆切成土豆丝备用
4、放油 烧热，然后放土豆丝炒熟
5、土豆丝炒熟之后把豁好的土豆粉放进去用筷子搅拌
6、搅拌个六七秒开始用锅铲压成型
7、可薄可厚
8、压好之后拿出来摊第二块
9、然后切成块
10、切块备用
11、五花肉切片
12、锅内放油
13、放入五花肉
14、炸熟
15、五花肉炸熟之后放入切好的洋芋粑粑 放生抽 辣椒 鸡精 盐 根据自己口味放佐料
16、五花肉的香味搭配这个洋芋粑粑 味道真的是绝了
小贴士在豁洋芋粉的时候不能太浓也不能太稀，大家要掌握好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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