用料：青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、生抽、盐、花椒粉、芝麻油、鸡精 。
1、青萝卜红萝卜擦丝，水开后烩水30秒 。
2、挤出水分再切碎 。
3、加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽 。
4、再加入面粉
5、搅拌均匀，做成丸子 。
6、五成油温下锅炸 。
【萝卜丸子做法】7、炸至金黄熟透后捞出 。
用料：青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、生抽、盐、花椒粉、芝麻油、鸡精 。
1、青萝卜红萝卜擦丝，水开后烩水30秒 。
2、挤出水分再切碎 。
3、加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽 。
4、再加入面粉
5、搅拌均匀，做成丸子 。
6、五成油温下锅炸 。
【萝卜丸子做法】7、炸至金黄熟透后捞出 。