
【压白菜的制作方法】市场买了大白菜,先将大白菜特别老的叶子给去掉,然后放在室外晾至3到5天,让白菜彻底蒸发水分;
把白菜洗干净,然后从中间切开,一分为二;
准备一口锅,锅里倒满清水,待烧开水后,将切好的白菜从茎部、开始烫,烫茎部的时间要长一点,叶子的时间要烫短一点 。
接着把烫好的白菜放入坛中,每上一个就要用力压一下 。
放入适量的凉开水,凉开水倒入坛内,一定要把白菜给掩盖住,然后用袋子密封住,压上大石头,耐心等待,40天以上即可食用 。
猜你喜欢
- 压力罐被冻住了怎么办
- 压力罐压力大小多少合适
- 汽油怎么提炼出来的
- 精选 男生哄女生最暖心的话疫情期间
- 精选 成熟男人哄女孩子的话疫情期间
- 精选 女生哄男生开心的话疫情期间
- 精选 表示心情愉快的句子疫情期间
- 精选 很现实的人生感悟朋友圈说说疫情期间
- 精选 发朋友圈好心态的一句话疫情期间
- 精选 感慨现实生活的句子说说心情疫情期间
