
老豆腐1块、腊肠2根、西兰花半个、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1克、食用油少许 。
西兰花改刀成小朵备用,腊肠斜切成2mm厚的片备用 。
老豆腐随意压碎加入生抽和蚝油拌匀,把调味好的豆腐放在盆里,上面铺上腊肠 。
上锅蒸15分钟即可,烧一锅水,加点食用油和食盐把西兰花放进去焯熟备用 。
【腊味怎么炒好吃】蒸好取出围上一圈西兰花即可 。
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